Градусы цельсия и фаренгейта: разница между двумя шкалами

Содержание: Цельсий против Фаренгейта

  1. .
  2. .
  3. .
  4. .

Сравниваем две шкалы

Где используются

  • Шкала Цельсия широко принятый метод измерения температуры, хотя и не используется в странах, которые используют Кельвин в качестве инструмента измерения.
  • Шкала Фаренгейта используется в Соединённых Штатах и на некоторых подконтрольных им территориях.

Формула конвертации

  • Переводим градусы Цельсия в градусы Фаренгейта: °C * 1,8 + 32 = °F
  • Градусы Фаренгейта в градусы Цельсия: (°F — 32) /1,8 = °C

Описание шкалы Цельсия

Шкала Цельсия является частью метрической системы и используется для измерения температуры в большинстве стран. Шкала Цельсия обозначается как °C (градусы Цельсия). Это самый простой способ понять показания температуры.

Шкала Цельсия была введена в середине 1700 г. Андресом Цельсием. Взяв за основу воду, они установили определенные стандартные значения, лёгкие в определении. Точка замерзания воды — 0°С , а температура кипения — 100 ° С . Нормальная температура человеческого тела составляет 36,6°С , а абсолютное нулевого значения устанавливается на -273.15 ° C .

Значения шкалы Цельсия взаимозаменяемы с Фаренгейтом. Вы можете легко вычислить нужное значение, применяя простую формулу. Чтобы перевести градусы Цельсия в градусы Фаренгейта:

Умножьте °C на 9, затем разделите на 5 и затем добавьте 32.

Формула записывается так: (° C × 9/5)+32 = °F или  (°C × 1,8)+32=°F.

Пример : Как перевести 28 ° C в градусы Фаренгейта (°F).

  • Первый шаг: 28 ° C × 9/5 = 252/5 = 50,4.
  • Второй шаг: 50,4 + 32 = 82 °F.

Пояснение : мы можем объяснить, почему мы преобразовали температуру, умножив значение на 9/5, а затем прибавив 32. Если мы посмотрим на шкалу Цельсия и Фаренгейта, их шкала начинается при 0 ° C и 32 ° C (0 против 32) соответственно, поэтому мы прибавили 32. Шкала поднимается со скоростью 100°C и 180°F (100 против 180), а  180 относится к 100 как 9/5. Так что это очень легко рассчитать.

Один градусник с двумя шкалами на один столбик

Описание шкалы Фаренгейта

Это еще одна шкала для измерения температуры, но в настоящее время она используется лишь в Соединенных Штатах (США) и на некоторых его территориях. Шкала была создана физиком Даниэлем Габриэлем Фаренгейтом в 1724 году. Те же самые значения, такие как температура замерзания и кипения воды, отличаются. Согласно этой шкале, температура кипения воды составляет 212°F, а температура замерзания — 32°F.

Шкала Цельсия и шкала Фаренгейта совпадают при -40°, что одинаково для обоих. Нормальная температура человеческого тела составляет 96 °по этой шкале, а абсолютный нуль — 459,67 ° F .

Аналогично, значения в градусах Цельсия в градусах Фаренгейта взаимозаменяемы, и то же самое можно сделать в градусах Фаренгейта и Цельсия.

  • Чтобы перевести °F в °C: вычтите 32, затем умножьте на 5, затем разделите на 9.
  • Формула выглядит так: (°F-32)×5/9=°C или  (°F-32)/1,8=°C.

Пример : Как перевести 98,6° по Фаренгейту в градусы Цельсия (°C)

  • Первый шаг: 98,6°F — 32 = 66,6.
  • Второй шаг: 66,6×5/9=333/9=37°C.

Из приведенного выше примера легко понять, как преобразовать заданные значения в градусах Цельсия в градусы Фаренгейта.

Таблица перевода градусов температуры Цельсия в градусы Фаренгейта. От -273 до 3000°С (-459,4 до 5432°F).

-273°C=-459.4°F-10°C=14°F26°C=78.8°F53°C=127.4°F80°C=176.0°F170°C=338°F430°C=806°F700°C=1292°F970°C=1778°F1750°C=3182°F
-270°C=-454°F0°C=32°F27°C=80.6°F54°C=129.2°F81°C=177.8°F180°C=356°F440°C=824°F710°C=1310°F980°C=1796°F1800°C=3272°F
-260°C=-436°F1°C=33.8°F28°C=82.4°F55°C=131.0°F82°C=179.6°F190°C=374°F450°C=842°F720°C=1328°F990°C=1814°F1850°C=3362°F
-250°C=-418°F2°C=35.6°F29°C=84.2°F56°C=132.8°F83°C=181.4°F200°C=392°F460°C=860°F730°C=1346°F1000°C=1832°F1900°C=3452°F
-240°C=-400°F3°C=37.4°F30°C=86.0°F57°C=134.6°F84°C=183.2°F210°C=410°F470°C=878°F740°C=1364°F1020°C=1868°F1950°C=3542°F
-230°C=-382°F4°C=39.2°F31°C=87.8°F58°C=136.4°F85°C=185.0°F212°C=413.6°F480°C=896°F750°C=1382°F1040°C=1904°F2000°C=3632°F
-220°C=-364°F5°C=41.0°F32°C=89.6°F59°C=138.2°F86°C=186.8°F220°C=428°F490°C=914°F760°C=1400°F1060°C=1940°F2050°C=3722°F
-210°C=-346°F6°C=42.8°F33°C=91.4°F60°C=140.0°F87°C=188.6°F230°C=446°F500°C=932°F770°C=1418°F1080°C=1976°F2100°C=3812°F
-200°C=-328°F7°C=44.6°F34°C=93.2°F61°C=141.8°F88°C=190.4°F240°C=464°F510°C=950°F780°C=1436°F1100°C=2012°F2150°C=3902°F
-190°C=-310°F8°C=46.4°F35°C=95.0°F62°C=143.6°F89°C=192.2°F250°C=482°F520°C=968°F790°C=1454°F1120°C=2048°F2200°C=3992°F
-180°C=-292°F9°C=48.2°F36°C=96.8°F63°C=145.4°F90°C=194.0°F260°C=500°F530°C=986°F800°C=1472°F1140°C=2084°F2250°C=4082°F
-170°C=-274°F10°C=50.0°F37°C=98.6°F64°C=147.2°F91°C=195.8°F270°C=518°F540°C=1004°F810°C=1490°F1160°C=2120°F2300°C=4172°F
-160°C=-256°F11°C=51.8°F38°C=100.4°F65°C=149.0°F92°C=197.6°F280°C=536°F550°C=1022°F820°C=1508°F1180°C=2156°F2350°C=4262°F
-150°C=-238°F12°C=53.6°F39°C=102.2°F66°C=150.8°F93°C=199.4°F290°C=554°F560°C=1040°F830°C=1526°F1200°C=2192°F2400°C=4352°F
-140°C=-220°F13°C=55.4°F40°C=104.0°F67°C=152.6°F94°C=201.2°F300°C=572°F570°C=1058°F840°C=1544°F1220°C=2228°F2450°C=4442°F
-130°C=-202°F14°C=57.2°F41°C=105.8°F68°C=154.4°F95°C=203.0°F310°C=590°F580°C=1076°F850°C=1562°F1240°C=2264°F2500°C=4532°F
-120°C=-184°F15°C=59.0°F42°C=107.6°F69°C=156.2°F96°C=204.8°F320°C=608°F590°C=1094°F860°C=1580°F1260°C=2300°F2550°C=4622°F
-110°C=-166°F16°C=60.8°F43°C=109.4°F70°C=158.0°F97°C=206.6°F330°C=626°F600°C=1112°F870°C=1598°F1280°C=2336°F2600°C=4712°F
-100°C=-148°F17°C=62.6°F44°C=111.2°F71°C=159.8°F98°C=208.4°F340°C=644°F610°C=1130°F880°C=1616°F1300°C=2372°F2650°C=4802°F
-90°C=-130°F18°C=64.4°F45°C=113.0°F72°C=161.6°F99°C=210.2°F350°C=662°F620°C=1148°F890°C=1634°F1350°C=2462°F2700°C=4892°F
-80°C=-112°F19°C=66.2°F46°C=114.8°F73°C=163.4°F100°C=212.0°F360°C=680°F630°C=1166°F900°C=1652°F1400°C=2552°F2750°C=4982°F
-70°C=-94°F20°C=68.0°F47°C=116.6°F74°C=165.2°F110°C=230°F370°C=698°F640°C=1184°F910°C=1670°F1450°C=2642°F2800°C=5072°F
-60°C=-76°F21°C=69.8°F48°C=118.4°F75°C=167.0°F120°C=248°F380°C=716°F650°C=1202°F920°C=1688°F1500°C=2732°F2850°C=5162°F
-50°C=-58°F22°C=71.6°F49°C=120.2°F76°C=168.8°F130°C=266°F390°C=734°F660°C=1220°F930°C=1706°F1550°C=2822°F2900°C=5252°F
-40°C=-40°F23°C=73.4°F50°C=122.0°F77°C=170.6°F140°C=284°F400°C=752°F670°C=1238°F940°C=1724°F1600°C=2912°F2950°C=5342°F
-30°C=-22°F24°C=75.2°F51°C=123.8°F78°C=172.4°F150°C=302°F410°C=770°F680°C=1256°F950°C=1742°F1650°C=3002°F3000°C=5432°F
-20°C=-4°F25°C=77.0°F52°C=125.6°F79°C=174.2°F160°C=320°F420°C=788°F690°C=1274°F960°C=1760°F1700°C=3092°F

Единицы измерения температуры

Температуру измеряют в градусах, но существуют несколько температурных шкал: Цельсия (°C, самая распространенная шкала в мире), Фаренгейта (°F, используемая в США и некоторых других странах), и Кельвина (К, используемая в физике и других точных науках). Различие между шкалами Цельсия и Кельвина в том, что за ноль принята разная температура. По Цельсию — это температура замерзания воды, в то время как по Кельвину — это абсолютный ноль, то есть –273,15 °C. Шкала Фаренгейта отличается от шкалы Цельсия не только температурой, принятой за ноль, но еще и разницей между величиной одного градуса. Для перевода градусов Цельсия в градусы Фаренгейта используют формулу:

°C = 5/9 (°F – 32).

Температура замерзания воды равна 32 °F.

В системе СИ используются градусы шкалы Кельвина, называемые кельвинами (К).

Электрический разряд в плазменной лампе

Почему Америка использует Фаренгейт

Всего за 18 лет, когда Фаренгейт был единственным ведущим игроком в шкале температур, он приобрел значительную поддержку. Британское королевское общество приняло его температурную систему, и Великобритания распространила его на свои колонии, включая Соединенные Штаты и Австралию.

Но близость Цельсия к зарождающейся метрической системе не могла быть проигнорирована, поскольку они были основаны на числах, кратных десяти. Правительство Франции возглавило принятие метрической системы, а вместе с ней и температурной шкалы Цельсия. С тех пор эта более интуитивная система распространилась на большую часть мира. Но в то же время англоязычный мир продолжал зависеть от Фаренгейта.

В 1960-е годы Соединенное Королевство официально начало переходить на метрическую систему, чтобы идти в ногу с остальной Европой. Америка, однако, не сделала такого перехода. В США была попытка ввести метрическую систему в 1975 году, когда вышел государственный акт о конвертации метрик Конгресса. Этот акт сделал принятие метрической системы «добровольным». И никого не удивило, что у людей не было желания добровольно разрушать системы измерения – какими бы странными и громоздкими они ни были, – с которыми они были знакомы и с которыми работали и жили с самого рождения.  

Почему и где используют Фаренгейт?

Пользуясь различными приборами, мы даже и не задумываемся, что совсем недавно многих из них не существовало. Современные термометры, градусники появились исследованиям, таланту выдающихся ученых прошлого, таких, как Габриель Фаренгейт и Андерс Цельсий.

В 1665 двум ученым — голландскому физику Христиану Гюйгенсу и английскому естествоиспытателю, изобретателю Роберту Гуку — пришла идея использовать для создания температурной шкалы температуру таяния льда (точка замерзания воды) и кипения воды. Все дальнейшие исследователи и изобретатели шли по этому пути.

Роберт Гук и Христиан Гюйгенс

В 1724 году немецкий физик Даниель Габриель Фаренгейт (нем. Daniel Gabriel Fahrenheit, годы жизни 1686 — 1736) — немецкий физик предложил изобретенные им термометр и шкалу на суд общества. В том же году он стал членом Королевского общества — ведущего научного сообщества Великобритании. Шкала Фаренгейта была принята официально по всей Англии и во всех ее колониях.

Даниель Габриель Фаренгейт (нем. Daniel Gabriel Fahrenheit, годы жизни 1686 — 1736)

Потребность в другой шкале, такой как Цельсия, появилась впоследствии из-за неточности, непродуманности шкалы Фаренгейта. Интересно, что для создания шкалы Г. Фаренгейт использовал три отправные точки, две из которых изначально были неточны. За ноль он принял зимнюю температуру 1709 года в своем родном городе Данциге, которая была необычайно холодной — для этого он погружал изобретенный им термометр в смесь снега с нашатырем и солью.

А 100 градусов в его шкале соответствовали температуре здорового человека. Однако, как мы вычисляли выше, эта температура составляет чуть больше 97 градусов, а не 100. Дело в том, что за температуру тела здорового человека он принял температуру жены, у которой в тот момент начинался воспалительный процесс из-за начинавшейся простуды, т.е. ее температура в тот момент была несколько выше температуры тела здорового человека.

Третья отправная точка — температура таяния льда — соответствовала 32 градусам.

18 лет спустя, в 1742 году шведский астроном, геолог и метеоролог Андерс Цельсий (швед. Anders Celsius, годы жизни 1701—1744) предложил новую температурную шкалу. Однако, она отличалась от нашей тем, что за 0 принималась температура кипения воды, а за 100 градусов — точка ее замерзания. Также шкала первоначально не называлась по имени ее создателя, а просто была «стоградусной шкалой», что по французски и английски звучало как Centigrade.

Андерс Цельсий (швед. Anders Celsius, годы жизни 1701—1744)

Шкалу наоборот перевернул другой шведский ученый Карл Линней в 1745 году. Теперь в ней ноль был точкой замерзания воды, а 100 градусов — температурой ее закипания.

Карл Линней

Почему же при неточностях шкалы Фаренгейта она до сих пор используется? Все дело в консерватизме американцев и… желании сэкономить. Америка когда-то была британской колонией и как следствие — восприняла шкалу Фаренгейта. Теперь США являются ведущей страной мира и задают тон во многих областях жизни, в том числе и такой, казалось бы, малозаметной, как производство термометров. Именно в США преимущественно используется шкала Фаренгейта. Также шкала Фаренгейта используется на Багамах, на Каймановых островах, в Палау , Белизе, однако они погоды не делают. В США в 70-80 годы работала комиссия по переходу на метрическую систему, в которой используется в том числе и градус Цельсия, а не Фаренгейта. Даже Конгресс издал специальный акт о переходе на метрическую систему. Однако, экономисты подсчитали, что переобучение персонала, переписывание учебников, чертежей, различной технической документации, знаков и много другого потребует миллиарды долларов. Рекомендации комиссии не носили обязательного характера — предполагалось, что переход на метрическую систему будет осуществляться добровольно. А впоследствии комиссия и вовсе была распущена.

Почему книга «451 градус по Фаренгейту» так называется?

Рэй Бредбери и «451 градус по Фаренгейту»

Название книги расшифровывается в ее эпиграфе: «451 градус по Фаренгейту — температура, при которой воспламеняется и горит бумага». Мы уже выяснили, что 451 градус по Фаренгейту — это примерно 232,77 по Цельсию. Более точную цифру вам покажет калькулятор перевода шкалы Фаренгейта в шкалу Цельсия, который имеется в статье выше по тексту.

Произведение американского фантаста Рэя Бредбери описывает мир будущего, в котором книги под запретом, они сжигаются специальными бригадами пожарных. При этом, любого, у кого обнаружат книгу, арестовывают, отправляют в сумасшедшие дома, а дом такого «преступника» также сжигается. Людям подается только визуальная информация, через телевидение — это общество, которое разучилось думать и потеряло душевную связь друг с другом. Сам автор говорит, что своим произведением он предупреждает об опасности государственной цензуры, одуряющем влиянии СМИ.

Формула перевода Цельсия в Фаренгейт и обратно

Чтобы переводить показания одной шкалы в другую, была придумана формула перевода Цельсия в Фаренгейт и обратно. Выглядят они так:

  • °C = (°F – 32) /1,8 – из показателей шкалы Фаренгейта в показатели шкалы Цельсия.
  • °F = 1,8°C + 32 – из показателей шкалы Цельсия в показатели шкалы Фаренгейта.

Исходя из формул, чтобы найти точный перевод Фаренгейта в Цельсий, необходимо от исходного показателя шкалы Фаренгейта отнять 32 и разделить на 1,8. К примеру, чтобы узнать, сколько цельсиев в 90 фаренгейтах, необходимо произвести расчет: (90-32)/1,8; получается примерно 32,2°C.

Формула нахождения фаренгейтов является обратной, т.е. в 20°C будет: 1,8х20 + 32=68°F. Значение 1,8 является равноценным показателем разницы температур в 1°C, т.е. разница в один градус по Цельсию то же самое что разница в 1,8 градусов по Фаренгейту. Если брать разницу 1°F, то соотношение Фаренгейта к Цельсию будет: 1°F=0,556 °C. Исходя из приведенной формулы, можно определить основные соотношения шкал:

  • 0° C = 32°F
  • 20° C = 68°F
  • 36,6° C = 98°F
  • 100° C = 212°F

Видео с формулой перевода Цельсия в Фаренгейт

Чтобы упростить процесс перевода, можно узнать, сколько Фаренгейтов в Цельсии без калькулятора или проведения расчетов – просто посчитать «в уме». Техника такова: из исходного числа отнять 32, разделить на 2 и прибавить одну десятую полученного числа. К примеру: 72°F примерно будет равно (72-32)/2=20, прибавить десятую часть от 20, получается 22° C.

Еще более простой способ перевода, однако, менее точный – показатели температуры по шкале Цельсия умножить на 2 и прибавить 30. Если рассматривать на примере показатель в 22° C, то получится: 22х2 + 30=74°F. Как можно наблюдать из прошлого примера, погрешность составляет 2°F, поэтому данный способ может предоставить примерные сведения. Производя расчеты наоборот – из Фаренгейта в Цельсий, достаточно просто применить обратную формулу: (74-30)/2 = 22°C.

Также для перевода существуют специальные интернет-калькуляторы – достаточно ввести необходимый показатель, и система моментально произведет расчет.

Разница между Цельсием и Фаренгейтом

Если сравнивать эффективность и точность этих двух шкал, то шкала Цельсия явно будет впереди. Не зря при появлении метода измерения температуры по Цельсию, этой шкалой стали пользоваться практически во всех странах. Шкала Фаренгейта являлась скорее основой для создания более точной и удобной системы измерения. Проанализировав методы их работы и используемые точки опоры, можно узнать, какова разница между Цельсием и Фаренгейтом:

  • Шкала Фаренгейта имеет нижнюю отметку, равную температуре плавления льда и нашатырного спирта, а наименьшим значением шкалы Цельсия является температура таяния льда и замораживания воды.
  • Числовые показатели по Фаренгейту от 0 до 100 градусов равнозначны диапазону от -18 до 38 градусов по шкале Цельсия.
  • Градус Фаренгейта относится к устаревшей единице измерения, ее привыкли использовать в теплых странах, где отсутствуют сильные перепады температуры, и термометры не показывают отрицательные значения. А шкала Цельсия точно передает самые низкие минусовые показатели, используется для измерения температуры людей и животных.
  • Показатель 32°F равнозначен 0°C, что делает шкалу Цельсия более удобной и понятной для восприятия.

Знали ли Вы о разнице между шкалой Фаренгейта и Цельсия? Как думаете, почему мы пользуемся именно шкалой Цельсия? Поделитесь своим мнением в .

Температура в физике и химии

Агрегатное состояния веществ (плазма, газ, жидкость, или твердое тело) определяется температурой. В любом теле молекулы колеблются, причем при увеличении температуры это движение ускоряется, так же, как и кинетическая энергия этих молекул. Чем больше скорость колебания молекул, тем легче им разойтись на большее расстояние друг от друга. Для каждого агрегатного состояния вещества существует определенный порог расстояния между молекулами. Это расстояние самое маленькое в твердых телах, и самое большое в газах и плазме. Материалы, которые не изменяют агрегатное состояние при высоких температурах, называются огнеупорными материалами. Например, многие керамические смеси огнеупорны, потому что не плавятся при температурах до 1000 °C. Их часто используют на производстве, например в печах с очень высокой температурой. Некоторые материалы плавятся при высокой температуре, в то время как другие материалы, как например, дерево, сгорают. Диапазон температур, при которых вещества могут находиться в состоянии жидкости, невелик. При переходе этого порога, жидкости превращаются в газы. При дальнейшем нагревании, атомы разлагаются на заряженные частицы, ионы и электроны — процесс, называемый ионизацией. Частично или полностью ионизированный газ называется плазмой. Большая часть материи во вселенной находится именно в состоянии плазмы.

Температура влияет на электропроводимость веществ и служит катализатором химических реакций. Изменение температуры замедляет или, наоборот, ускоряет их.

Тройная точка воды

Тройная точка воды — температура и давление, при которых вода может одновременно и равновесно существовать в виде трёх фаз — в твердом (лед), жидком и газообразном (пар) состояниях. Тройная точка воды — температура 0,01°С (273,16 К) и парциальное давление водяного пара 611,73 Па. При таких условиях для превращения всей воды в пар, лед или жидкое состояние достаточно только чуть-чуть изменить давление или температуру.
Тройная точка воды соответствует минимальному давлению, при котором жидкая вода может существовать. При давлении ниже тройной точки (например, в открытом космосе) твердый лед сублимируется в пар, минуя жидкое состояние. При параметрах выше тройной точки лед при нагревании вначале переходит в жидкое состояние и только потом, при более высоких температурах, вода кипит и испаряется.
Тройная точка воды иногда используется как опорная, например, для калибровки измерительной аппаратуры и термометров. Для этого используются ампулы тройной точки воды. Эти ампулы обеспечивают получение температуры точно 0,01°С или 273,16K.

Эффективная температура

Эффективной температурой тела называется температура такого абсолютно черного тела, каждый квадратный сантиметр которого излучает во всем спектре такой же поток, как и квадратный сантиметр данного тела.

Абсолютно черное тело – тело, которое поглощает падающее на него излучение во всем диапазоне спектра.

Такую температуру можно вычислить из закона Стефана-Больцмана, который гласит, что мощность излучения абсолютно черного тела пропорциональна четвертой степени температуры. Так, например, для Земли это значение достигает примерно 250 К, что составляет –23 °C, но с другой стороны известно, что у поверхности Земли температура в среднем выше, в районе +15 °C. Данное несоответствие со значением эффективной температуры объясняется тем, что Земля имеет атмосферу, а значит есть воздействие парникового эффекта, который помогает Земле сохранять тепло. Таким образом значение в 250 К, это температура верхних слоев атмосферы нашей планеты. То есть, эффективная температура Земли — это температура, которая видна из космоса.

Зная эффективную температуру звезды, можно узнать к какому спектральному классу она относится, иначе говоря, определить в каком диапазоне длин волн или частот звезда излучает. У Солнца эффективная температура около 6000 К, и максимум энергии излучения приходится на 470 нм, что соответствует зеленой части спектра, а не желтой, как кажется человеческому глазу.

Таблица перевода градусов температуры Цельсия в градусы Фаренгейта. От -273 до 3000°С (-459,4 до 5432°F). Версия для печати.

-273°C=-459.4°F-10°C=14°F26°C=78.8°F53°C=127.4°F80°C=176.0°F170°C=338°F430°C=806°F700°C=1292°F970°C=1778°F1750°C=3182°F
-270°C=-454°F0°C=32°F27°C=80.6°F54°C=129.2°F81°C=177.8°F180°C=356°F440°C=824°F710°C=1310°F980°C=1796°F1800°C=3272°F
-260°C=-436°F1°C=33.8°F28°C=82.4°F55°C=131.0°F82°C=179.6°F190°C=374°F450°C=842°F720°C=1328°F990°C=1814°F1850°C=3362°F
-250°C=-418°F2°C=35.6°F29°C=84.2°F56°C=132.8°F83°C=181.4°F200°C=392°F460°C=860°F730°C=1346°F1000°C=1832°F1900°C=3452°F
-240°C=-400°F3°C=37.4°F30°C=86.0°F57°C=134.6°F84°C=183.2°F210°C=410°F470°C=878°F740°C=1364°F1020°C=1868°F1950°C=3542°F
-230°C=-382°F4°C=39.2°F31°C=87.8°F58°C=136.4°F85°C=185.0°F212°C=413.6°F480°C=896°F750°C=1382°F1040°C=1904°F2000°C=3632°F
-220°C=-364°F5°C=41.0°F32°C=89.6°F59°C=138.2°F86°C=186.8°F220°C=428°F490°C=914°F760°C=1400°F1060°C=1940°F2050°C=3722°F
-210°C=-346°F6°C=42.8°F33°C=91.4°F60°C=140.0°F87°C=188.6°F230°C=446°F500°C=932°F770°C=1418°F1080°C=1976°F2100°C=3812°F
-200°C=-328°F7°C=44.6°F34°C=93.2°F61°C=141.8°F88°C=190.4°F240°C=464°F510°C=950°F780°C=1436°F1100°C=2012°F2150°C=3902°F
-190°C=-310°F8°C=46.4°F35°C=95.0°F62°C=143.6°F89°C=192.2°F250°C=482°F520°C=968°F790°C=1454°F1120°C=2048°F2200°C=3992°F
-180°C=-292°F9°C=48.2°F36°C=96.8°F63°C=145.4°F90°C=194.0°F260°C=500°F530°C=986°F800°C=1472°F1140°C=2084°F2250°C=4082°F
-170°C=-274°F10°C=50.0°F37°C=98.6°F64°C=147.2°F91°C=195.8°F270°C=518°F540°C=1004°F810°C=1490°F1160°C=2120°F2300°C=4172°F
-160°C=-256°F11°C=51.8°F38°C=100.4°F65°C=149.0°F92°C=197.6°F280°C=536°F550°C=1022°F820°C=1508°F1180°C=2156°F2350°C=4262°F
-150°C=-238°F12°C=53.6°F39°C=102.2°F66°C=150.8°F93°C=199.4°F290°C=554°F560°C=1040°F830°C=1526°F1200°C=2192°F2400°C=4352°F
-140°C=-220°F13°C=55.4°F40°C=104.0°F67°C=152.6°F94°C=201.2°F300°C=572°F570°C=1058°F840°C=1544°F1220°C=2228°F2450°C=4442°F
-130°C=-202°F14°C=57.2°F41°C=105.8°F68°C=154.4°F95°C=203.0°F310°C=590°F580°C=1076°F850°C=1562°F1240°C=2264°F2500°C=4532°F
-120°C=-184°F15°C=59.0°F42°C=107.6°F69°C=156.2°F96°C=204.8°F320°C=608°F590°C=1094°F860°C=1580°F1260°C=2300°F2550°C=4622°F
-110°C=-166°F16°C=60.8°F43°C=109.4°F70°C=158.0°F97°C=206.6°F330°C=626°F600°C=1112°F870°C=1598°F1280°C=2336°F2600°C=4712°F
-100°C=-148°F17°C=62.6°F44°C=111.2°F71°C=159.8°F98°C=208.4°F340°C=644°F610°C=1130°F880°C=1616°F1300°C=2372°F2650°C=4802°F
-90°C=-130°F18°C=64.4°F45°C=113.0°F72°C=161.6°F99°C=210.2°F350°C=662°F620°C=1148°F890°C=1634°F1350°C=2462°F2700°C=4892°F
-80°C=-112°F19°C=66.2°F46°C=114.8°F73°C=163.4°F100°C=212.0°F360°C=680°F630°C=1166°F900°C=1652°F1400°C=2552°F2750°C=4982°F
-70°C=-94°F20°C=68.0°F47°C=116.6°F74°C=165.2°F110°C=230°F370°C=698°F640°C=1184°F910°C=1670°F1450°C=2642°F2800°C=5072°F
-60°C=-76°F21°C=69.8°F48°C=118.4°F75°C=167.0°F120°C=248°F380°C=716°F650°C=1202°F920°C=1688°F1500°C=2732°F2850°C=5162°F
-50°C=-58°F22°C=71.6°F49°C=120.2°F76°C=168.8°F130°C=266°F390°C=734°F660°C=1220°F930°C=1706°F1550°C=2822°F2900°C=5252°F
-40°C=-40°F23°C=73.4°F50°C=122.0°F77°C=170.6°F140°C=284°F400°C=752°F670°C=1238°F940°C=1724°F1600°C=2912°F2950°C=5342°F
-30°C=-22°F24°C=75.2°F51°C=123.8°F78°C=172.4°F150°C=302°F410°C=770°F680°C=1256°F950°C=1742°F1650°C=3002°F3000°C=5432°F
-20°C=-4°F25°C=77.0°F52°C=125.6°F79°C=174.2°F160°C=320°F420°C=788°F690°C=1274°F960°C=1760°F1700°C=3092°F

Температура в кулинарии

Температура часто применяется в кулинарии для того, чтобы сделать пищевые продукты более доступными для пищеварения или изменить их структуру. Например, именно благодаря нагреванию мышечные ткани в мясе изменяют свою структуру и становятся мягкими. Из всех живых существ только люди научились использовать температуру в приготовлении пищи. Ученые антропологи утверждают, что человек готовил еду на огне еще 250 000 лет назад. Замораживание также используется в приготовлении пищи, например для того, чтобы убить паразитов в рыбе, предназначенной для употребления в сыром виде в суши или сашими. В домашних условиях этого добиться невозможно, так как температура должна уменьшиться до –37 °C. Для этого используют промышленные морозильные камеры, в которых достигаются такие температуры.

Автор статьи: Kateryna Yuri, Tatiana Kondratieva

Температура во Вселенной

В астрономии используется очень широкий диапазон значений температур — от невероятно низких до очень высоких.

Например, реликтовое излучение – остаточное электромагнитное излучение, возникшее в следствие Большого взрыва, имеет эффективную температуру всего лишь 2,7 К — значение очень близкое к абсолютному нулю.

Напротив, температуры звезд могут достигать высоких значений более 40000 К. Такие звезды, как правило, имеют большие радиусы, измеряющиеся в десятках радиусов Солнца. Примером такой звезды является Альнитак А – голубой сверхгигант в созвездии Ориона с диаметром в 20 раз больше солнечного.

Еще более высокие температуры можно встретить в ядрах звезд, так как для того, чтобы там протекали термоядерные реакции, требуются колоссальные значения температур. Например, чтобы произошла реакция превращения более легких элементов в более тяжелые, нужно, чтобы ядра имели высокую кинетическую энергию. Следовательно, и высокую температуру. У нашего Солнца в ядре значение температуры достигает 15 000 000 К.

Соотношение градусов

В качестве показательных соотношений двух шкал измерения температуры можно взять за основу стандартные величины температур – кипения воды, таяния льда, норма температуры тела здорового человека.

По Цельсию они будут – 1000, 00, 36,60 или 370. А по шкале Фаренгейта данные показатели будут уже другими — 2120, 320 и приблизительно 980.

Ключевым понятием в измерении температур является абсолютный ноль – это теоретическое значение, которое является точкой отсчета и эталоном для использования любых систем.

Эта величина характеризуется отсутствием движения частиц материи. В соотношении Цельсия и Фаренгейта это показатели равные -273,15 и -459,67 градуса.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий